三丘小学校（周南市）の児童と食育体験ツアーを行いました

　株式会社丸久（本部：山口県防府市大字江泊1936番地／代表取締役社長：田中康男）は、2025年11月14日(金)に、三丘小学校（周南市）の3、4年生の児童13名と食育体験ツアーを実施いたしました。
　このような食育活動は、スーパーマーケットとして地域の健康な食生活のお手伝いを行っております当社の取組の一環で、2006年より5 A DAY（ファイブ･ア･デイ）協会に加盟し、様々な小学校および幼稚園・保育園などの団体と食育活動を行っております。






　今回の食育体験ツアーは、岩国市の錦町農産加工株式会社のご協力のもと会場をお借りして実施いたしました。初めに、こんにゃくそうめん流しやこんにゃく作り体験を行い、こんにゃくとお水の工場見学も行いました。
　錦町農産加工の田上部長と遠藤次長から、こんにゃく芋の栽培には3年以上もかかることや、こんにゃく芋は寒さに弱いため毎年冬を迎える前に掘り起して春にまた植える作業を繰り返すことや、こんにゃくの成分は9割以上が水分で錦町の美味しいお水で作られたこんにゃくは臭みがなくとても美味しく出来上がることなど、こんにゃく作りに関するお話しして頂きました。
　昼食は、錦町農産加工様に特別にご用意いただいた、こんにゃくを使ったお弁当をいただき、ボリューム満点の弁当に児童も大喜びでした。
　最後に、５ＡＤＡＹ協会の食育インストラクター・栄養士　藤田恵美子先生からバランスのとれた食事や３色食品およびフードチェーンについて説明され、食品供給の流れを学習しました。
　当社は、このような体験を通し、食品が食卓に届くまでの過程を知り、バランスのとれた食事の重要性を学び、食に興味を持ってもらうお手伝いを続けています。




この件に関するお問い合わせ　経営企画室（広報担当）　村上　（TEL　0835-38-1511）