このような食育活動は、スーパーマーケットとして地域の健康な食生活のお手伝いを行っております当社の取組の一環で、2006年より5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)協会に加盟し、様々な小学校および幼稚園・保育園などの団体と食育活動を行ってまいりました。
今回の食育体験ツアーは、こんにゃくの製造でおなじみの錦町農産加工株式会社で、そうめんこんにゃく流しやこんにゃく作り体験、工場見学を行い、昼食をはさみ、5ADAY協会の栄養士 藤田美恵子先生からのバランスのとれた食事や3色食品についての説明を行いました。
このような食べ物に触れる体験を通し、食品が食卓に届くまでの過程を知り、バランスのとれた食事の重要性を学び、食に興味を持ってもらうお手伝いを続けています。
本件にかかわるお問い合わせ 経営企画室 浅原(広報担当)(TEL 0835-38-1511)