元気っちゃ！やまぐち弁当を発売します

平成27年9月7日（月）、山口市の山口県総合保健会館で開催された「やまぐち減塩プロジェクト」の事業発表会に、(株)丸久はサポーター企業として参加いたしました。

事業発表会では、村岡県知事が挨拶され「高血圧の生活習慣病が増える中で、その原因とも考えられる塩分の摂取過多を防ぐために企業と県民の協力のもとで県内に減塩を広めていきたい。」と話されました。また当社　経営企画室担当部長の宇佐川が、自社の取組について「減塩商品の紹介と内食での減塩を行い、消費者の方により減塩について意識してもらいたい。チラシで減塩商品をご紹介したり、減塩しても美味しさを損なわないお弁当の開発・販売を行っている。」と話しました。

(株)丸久ではこのやまぐち減塩プロジェクトに賛同し、「元気っちゃ！やまぐち減塩プロジェクト応援サポーター」として、今後も消費者の方に広く減塩に関心を持っていただくお手伝いをしていこうと考えております。

この事業への当社の取組の一つとして、9月15日より１食あたりの食塩相当量が3ｇ以下のお弁当シリーズ「元気っちゃ！やまぐち弁当」を販売いたします。

このお弁当は、「鮭のごまみそ焼き」「厚揚げマーボー」「和風彩りおかず」「洋風彩りおかず」の４種類あり、１種類ずつ１週間ごとにローテーションしながら販売してまいります。9月15日（火）からは「鮭のごまみそ焼き」をアトラス萩店・丸久厚狭店・アルク全店で販売いたします。

鮭のごまみそ焼き弁当 450円（税別）	厚揚げマーボー弁当　450円（税別）
洋風彩りおかず弁当　420円（税別）	和風彩りおかず弁当　420円（税別）
当社開発担当チーム

開発担当者は、「出汁を効かせて塩分が少なくても美味しい味付けを目指した。シリーズの中で、男性にも女性にも喜んでいただけるようなメニューを開発。減塩というと美味しくないというイメージが根強いが、美味しい減塩を知ってもらえるきっかけになれば。」と話しています。このお弁当をご試食いただいた村岡知事からも、「減塩と言われなければ全く分からない。しっかりした味付けでとても美味しい。」と感想をいただきました。

ぜひ、当社の「元気っちゃ！やまぐち弁当」シリーズをご賞味いただくとともに、普段の生活の中に減塩を取り入れて頂きたいと思います。

参考資料（山口県　元気っちゃ！やまぐち減塩ライフ紹介リーフレットより）

本件にかかわるお問い合わせ　経営企画室　浅原（広報担当）（TEL　0835-38-1511）